Cantina Ca' Bianca

La Casa Vinicola Ca’ Bianca è un'azienda vitivinicola situata nella parte Alessandrina dell'Alto Monferrato, nel comune di Alice Bel Colle vicino a Acqui Terme. Fondata nel 1952, il nome dell'azienda deriva dal nome locale della zona "al ca' bianche". La sede attuale della cantina si trova nella "Cascina Spagna", un podere acquistato negli anni '80 con una storia risalente al periodo del conflitto degli Spagnoli contro la Francia e la Repubblica Veneziana nel 1600. Nel 1997, l'azienda è stata ampliata con l'acquisizione del podere Cascina Polsino, che ha aggiunto 9 ettari di vigneti in una zona di maggiore pregio della tenuta.