Trento DOC

Scopri la denominazione Trento DOC metodo classico, un vino spumante decisamente caratteristico e dalle note inconfondibili. Questi vini pregiati e molto profumati vengono prodotti esclusivamente in poche aree della provincia di Trento e realizzati sotto un disciplinare severo. Pochi vitigni selezionati, tra cui Pinot Nero e Chardonnay vengono fatti maturare sui lieviti per almeno 15 mesi. 

Questo processo di maturazione offre ad ogni calice un delicato equilibrio tra acidità e morbidezza, con aromi fruttati che ricordano gli agrumi e la frutta dolce a polpa bianca, oltre ad aromi più complessi come frutta secca o pane tostato. Il vino Trento DOC si presta non solo ad accompagnare i piatti di pesce, ma è anche perfetto per un semplice aperitivo.

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