Bolgheri Rosso DOC Villa Donoratico 2020 Tenuta Argentiera Set 6 Bottiglie

Bolgheri Rosso Doc Villa Donoratico é un vino rosso rubino deciso e complesso con un carattere profondamente legato al territorio di origine. Ottenuto da quattro differenti varieta di uva Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Frenc e Petit Verdot tutte prodotte nella storica Tenuta Argentiera Bolgheri nei vigneti di Castagneto Carducci. I profumi intensi della frutta rossa del ribes, lamponi e ciliegia si completano con le note aromatiche speziate e balsamiche della liquirizia e eucalipto, regalando piacevolissime sensazioni. La trama del tannino è setosa e avvolgente. Infine, termina con un finale ampio e durevole, leggermente minerale.

Bolgheri è un borgo dell'Alta Maremma situato nel comune di Castagneto Carducci, in provincia di Livorno, nella regione Toscana. Un magnifico fazzoletto di terra maremmana che unisce campagna e mare, sospeso tra boschi e macchia mediterranea.

"Gherardesca e Bolgheri. Portò questo doppio nome nei tempi passati una delle Comunità della Maremma pisana, ora distinta con quello di Castagneto. Tutte quelle località furono altrettanti feudi della illustre prosapia dei Conti della Gherardesca".

Bolgheri Rosso DOC (Denominazione Di Origine Controllata) Villa Donoratico è un vino rosso granato rubino intenso dai riflessi violacei ottenuto da uve Cebernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot e Cabernet Frenc prodtte prodotte nella tenuta Argentiera Bogheri.

La vendemmia avviene con la raccolta delle uva fatta a mano e disposte su un doppio tavolo di cernita dove solo gli acini interi cadono nella vasca per la vinificazione. Le differente varietà di uva sono vinificate seperatamente. La macerazione e, la successiva fermentazione, avvengono in serbatoi in acciaio inox per 20-25 giorni ad una temperatura controllata che non supera i 28°C ed una successiva fermentazione malolattica. Il processo di maturazione avviene, per 80%, in tonneaux di rovere francese ed austriaco e, per il restante 20%, in barrique di rovere francese. In ultimo, un affinamento in bottiglie di vetro, prima della commercializzazione.