Have you ever heard of Federico De Majo?
Behind some of Zafferano’s most recognisable glasses is Federico De Majo, a Venetian designer raised in the culture of Murano glass. Discover his story, his style, and the Perle and Bilia collections.
Grotte Greco Di Tufo DOCG 2025 Colli Di Castelfranci
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Grotte Greco Di Tufo DOCG 2025 Colli Di Castelfranci
Sale price€12,00
Regular price€16,00
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Grotte Greco Di Tufo DOCG 2025 Colli Di Castelfranci
Grotte Greco di Tufo DOCG 2025 from Colli di Castelfranci is made from pure Greco grapes grown between Montefusco and Santa Paolina, in the province of Avellino. The vineyards, at approximately 650 meters above sea level, grow on sandy-clay soils and are trained using the Guyot system. After manual harvesting and pressing of the bunches, the must ferments slowly at low temperatures for approximately one month. The wine continues to age on the lees in stainless steel with periodic bâtonnage (stirring the yeasts), followed by a month of bottle ageing. It is an expression of Greco di Tufo that reflects the highland vineyards of Irpinia. It pairs well with shellfish, fried fish, and seafood first courses. 2025 vintage, 75cl bottle.
Annata
Denominazione
Vitigni
Regione
Campania
Allergeni
Contiene Solfiti
Abbinamento
White Wines
Colli Di Castelfranci represents the winemaking excellence of Castelfranci, Avellino, blending tradition and innovation. The winery stands out for its use of native grape varieties such as Fiano di Avellino, Greco di Tufo, Falanghina, and Aglianico, grown on pre-phylloxera parcels. The use of modern technologies ensures high-quality wines, celebrating the local winemaking heritage and offering consumers an authentic and refined product.
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È il nostro modo di guardare la tavola.
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Perché una tavola non è mai soltanto una tavola.
È il luogo in cui ci si incontra, si condividono momenti e si esprime il proprio modo di vivere.
La scelta della mise en place diventa quindi una scelta identitaria.
Puoi scegliere qualsiasi utensile per la tua tavola, ma ricorda sempre:
Uno svolge una funzione.
L’altro trova un posto nella tua storia.
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