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19 cm - Pavoni Raven Silicone Blackberry Cake Mold

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19 cm - Pavoni Raven Silicone Blackberry Cake Mold

The Pavoni Raven Mora mold is an innovative solution for pastry making, designed to create blackberry-shaped cakes with a high degree of realism. Made of high-quality silicone, this mold ensures easy demoulding and impactful aesthetic results. The collaboration with pastry chefs Stefano Laghi and Sebastiano Caridi guarantees expert design. Resistant to extreme temperatures, it is suitable for the oven, freezer and blast chiller. It is ideal for mousses, bavarois and creative desserts, offering versatility and precision in detail.

Number of pieces

1

Dimensions

H. 23.0 cm - 19.0 x 19.0 cm

Material
  • Silicone
Light intensity

Diet

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