Vins d'automne : lesquels choisir et dans quel verre les servir ?
Pinot Noir, Ripasso, Primitivo ou Brunello ? Un guide des vins rouges d’automne, des accords avec les plats de saison, des températures de service et du verre idéal pour les sublimer.
Passito Passito di Pantelleria DOC 2018 37.5 cl - Azienda Agricola Salvatore Ferrandes
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Passito Di Pantelleria 2018 37.5 cl Ferrandes
Prix de vente€45,00
Prix normal€59,00
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Passito Passito di Pantelleria DOC 2018 37.5 cl - Azienda Agricola Salvatore Ferrandes
Le Passito di Pantelleria 2018 de Ferrandes est un vin doux d'une grande ampleur et complexité, élaboré à partir de raisins Zibibbo récoltés sur des jeunes arbres abrités par des creux de terre. Vinifié et affiné en cuve inox, il dégage des notes très intenses de raisins secs, de fruits confits et de fruits secs, associées à des nuances marines passionnantes. En bouche, il est doux et enveloppant, avec une douceur équilibrée par une agréable fraîcheur, offrant une finale longue et persistante.
Ancien
Nom
Format de la bouteille
0,375 L
Cépages
Teneur en alcool
14.5
Nombre de pièces
1
Région
Sicile
Température de service
10°C - 12°C
Allergènes
Contient des sulfites
Accord
Nos vins
Petite exploitation familiale située sur l'île de Pantelleria, Ferrandes cultive des terres en terrasses selon des méthodes biologiques et élabore l'emblématique Passito di Pantelleria à partir du cépage Zibibbo. La famille, d'origine espagnole et présente sur l'île depuis des siècles, préserve les pratiques traditionnelles et le soin artisanal apporté à la vinification.
En savoir plus
Dom Pèrignon Champagne AOC 2013 Dom Perignon
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Parce qu’une table n’est jamais simplement une table.
C’est le lieu où l’on se retrouve, où l’on partage des moments et où l’on exprime sa manière de vivre. Choisir comment dresser la table devient ainsi une façon d’affirmer son identité.
Vous pouvez choisir n’importe quel ustensile pour votre table, mais souvenez-vous toujours :
L’un remplit une fonction.
L’autre trouve sa place dans votre histoire.
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