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Acciaio Inox Casserole À Induction Basse Avec Deux Poignées
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Acciaio Inox Casserole À Induction Casserole Avec Deux Poignées
La casserole basse Agnelli en acier inoxydable 18/10, disponible en dix tailles, de Ø 16 cm (1,5 L) à Ø 60 cm (70,6 L), est idéale pour les cuissons lentes, les réductions et les préparations à faible intensité. Dotée de deux poignées en acier inoxydable et d'un fond en acier ferritique, elle est compatible avec les plaques à induction, à gaz, électriques et vitrocéramiques. L'acier inoxydable est idéal pour la cuisine professionnelle et domestique grâce à sa résistance à la corrosion, son hygiène et sa neutralité alimentaire. Cette casserole est également idéale pour les marinades, la préparation de saumures ou la cuisson au bain-marie. Pour un résultat optimal : évitez la cuisson directe à sec. Chauffez le liquide dans le récipient pour répartir la chaleur uniformément. N'oubliez pas de saler uniquement à ébullition et de remuer pour protéger le matériau. Facile à nettoyer, elle passe au lave-vaisselle et au four.
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