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28 cm - Staub Cocotte Round Casserole In Enamelled Cast Iron
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28 cm - Cocotte Round Casserole In Enamelled Cast Iron
The Staub 28 cm round cocotte is an enameled cast iron casserole dish designed for those who cook dishes that require time, stable heat, and a good final result. With a 6.7-liter capacity, it is ideal for braising, roasting, long sauces, soups, bread, and baked dishes, even for multiple people. The cast iron retains and distributes heat evenly, while the matte black interior promotes effective browning and stands up to heavy use. The lid helps keep moisture circulating during cooking, contributing to more tender and concentrated results. It is suitable for induction, gas, electric, glass ceramic, and ovens, with a solid construction that remains reliable over time.
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Staub is a prestigious French brand specializing in enameled cast iron and ceramic kitchenware. Recognized for their excellent build quality, their products combine durability, high performance, and an elegant, timeless design. Ideal for both home and professional use, they ensure even cooking and are perfect for serving directly to the table. Each piece is designed to last and enhance every dish.
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