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Setterè Rosso Roma DOC 2024 di L'Olivella è un rosso laziale moderno e ben calibrato, nato dall'incontro tra Montepulciano e Cesanese. Il blend unisce materia, morbidezza e una spinta fresca che rende il sorso dinamico e piacevole. Al naso richiama frutti rossi maturi e leggere spezie, mentre in bocca mostra buon corpo, tannini misurati e una chiusura pulita che lo rende versatile a tavola. Il formato da 0,75 L è adatto a primi al ragù, carni bianche e rosse, salumi e formaggi semi stagionati. Da servire a 16-18 °C. Un Roma DOC rosso dal profilo conviviale ma ben costruito, pensato per accompagnare la cucina con equilibrio e carattere.
13.5
Lazio
16°C - 18 °C
Contiene solfiti
L’Olivella è stata fondata nel 1986 dall’incontro tra Umberto Notarnicola e Bruno Violo, uniti dall’interesse per il paesaggio e le tradizioni del Lazio. È un’azienda giovane nello spirito, ma profondamente legata alla cultura locale, impegnata in un percorso di innovazione senza perdere il rapporto con il territorio dei Castelli Romani. La produzione valorizza i vitigni dell’area con un’impostazione dinamica e una lettura contemporanea della tradizione enologica laziale.
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È il nostro modo di guardare la tavola.
In un mercato pieno di oggetti simili, la funzione non basta più a spiegare una scelta. Contano anche il materiale, la forma, la qualità, la lavorazione e il modo in cui ogni prodotto entra nella vita quotidiana.
Perché una tavola non è mai soltanto una tavola.
È il luogo in cui ci si incontra, si condividono momenti e si esprime il proprio modo di vivere.
La scelta della mise en place diventa quindi una scelta identitaria.
Puoi scegliere qualsiasi utensile per la tua tavola, ma ricorda sempre:
Uno svolge una funzione.
L’altro trova un posto nella tua storia.
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Tumbler, Glencairn e Snifter offrono esperienze diverse: il primo è ideale per ghiaccio e cocktail, gli altri valorizzano maggiormente gli aromi. Scopri forme, utilizzi, differenze e modelli consigliati per scegliere ...
