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Ginestra Barolo DOCG 2020 di Conterno Diego è un vino pensato per chi cerca una bottiglia territoriale, leggibile e concreta. Nasce in Piemonte, Italia da Nebbiolo, con un profilo coerente con il vitigno e con lo stile della cantina. Al calice offre vino ottenuto dal Cru Ginestra. Il colore è rosso granato e il profumo elegante esalta le note fruttate persistenti, speziate, balsamiche e minerali. Al palato il sapore è pieno e importante. Il terreno impasto calcareo tendente all'argilloso. sostiene struttura, freschezza e precisione gustativa. La vendemmia metà, fine ottobre. valorizza una selezione attenta delle uve. In cantina, 50% macerazione in acciaio per 30/35 giorni. 50% macerazione in tino da 50hl per 30/35 giorni. 24 mesi in botti di rovere di slavonia da 50 hl 6 mesi in cemento e 18 mesi in bottiglia.
14.5
Piemonte
16°C - 18°C
Contiene solfiti
Conterno Diego interpreta il Piemonte del vino con misura, radici e profondità. La cantina racconta una viticoltura legata alla terra, al tempo e alla precisione del gesto, dove ogni vendemmia diventa occasione per dare voce al carattere delle colline. I vini hanno un’anima composta e autentica: non cercano l’effetto immediato, ma costruiscono eleganza, struttura e memoria sorso dopo sorso, con il passo sicuro delle grandi tradizioni contadine.
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È il nostro modo di guardare la tavola.
In un mercato pieno di oggetti simili, la funzione non basta più a spiegare una scelta. Contano anche il materiale, la forma, la qualità, la lavorazione e il modo in cui ogni prodotto entra nella vita quotidiana.
Perché una tavola non è mai soltanto una tavola.
È il luogo in cui ci si incontra, si condividono momenti e si esprime il proprio modo di vivere.
La scelta della mise en place diventa quindi una scelta identitaria.
Puoi scegliere qualsiasi utensile per la tua tavola, ma ricorda sempre:
Uno svolge una funzione.
L’altro trova un posto nella tua storia.
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Porcellana o stoneware? Due materiali, due modi molto diversi di vivere la tavola. Confrontiamo estetica, praticità, resistenza, utilizzo quotidiano e stile per capire quale servizio di piatti scegliere.
