Setsamenstelling: Cenci – Metodo Classico Brut Trento DOC (75 cl)
Metodo Classico Brut Trento DOC belichaamt duidelijk de elegante en ingetogen stijl van Trentino mousserende wijnen. De bubbels zijn fijn en continu, het resultaat van een zorgvuldig uitgevoerde tweede gisting op fles. In de neus zijn aroma's van rijp wit fruit en lichte bloemige nuances te herkennen, vergezeld van een gevoel van zuiverheid en frisheid. In de mond is de wijn evenwichtig, harmonieus en ondersteund door een aangename zuurgraad, met een frisse en consistente afdronk. Een veelzijdige mousserende wijn, ideaal als aperitief, bij vis- en schaaldierschotels, maar ook geschikt om een complete maaltijd te begeleiden.
Italesse – Etoilé Sparkle Xtreme Flûte (48 cl, 2 stuks)
Set van twee Etoilé Sparkle Xtreme glazen van 48 cl, ontworpen door Luca Bini voor de professionele proeverij van mousserende wijnen volgens de Klassieke Methode. Gemaakt van loodvrij Xtreme kristalglas, combineren ze de slanke elegantie van een flûte met de ronde vorm van een champagnecoupe, wat de aromatische ontwikkeling en de precieze smaak bevordert. De lasergegraveerde 7 Perlage Points stimuleren een fijne en constante opstijging van de bubbels, wat de frisheid en structuur versterkt. Veelzijdige glazen, ook geschikt voor witte en rode wijnen, ontworpen voor diegenen die een complete proeverij met oog voor detail zoeken.