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Barolo Del Comune di Barolo DOCG 2019 - Virna Borgogno
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Barolo Del Comune di Barolo DOCG 2019 - Virna Borgogno
Le Barolo del Comune di Barolo DOCG de Virna Borgogno est un vin qui interprète avec brio l'âme authentique du Nebbiolo, expression pure des collines de Barolo. Il présente une robe rouge rubis brillante et intense. Au nez, il dévoile un bouquet raffiné et complexe : cerises juteuses, prunes mûres et mûres se mêlent à d'élégantes notes florales de violette, des nuances terreuses et des épices fines. En bouche, il se distingue par sa structure puissante et harmonieuse. Des tanins souples et soyeux soutiennent le corps, tandis qu'une acidité équilibrée apporte fraîcheur et vivacité. La finale est longue et persistante, avec des notes de tabac, de chêne, de nougat et une légère touche épicée qui enrichissent la dégustation. Les raisins, issus des meilleurs vignobles de la commune de Barolo, sont cueillis à la main et vinifiés avec soin. La fermentation en cuve inox se déroule à température contrôlée pour préserver sa finesse aromatique, puis l'élevage dure au moins 24 mois en grands fûts de chêne, où le vin développe complexité et élégance. Après un vieillissement en bouteille, il est prêt à révéler son identité unique. Un grand rouge piémontais, idéal avec des gigots d'agneau braisés, un filet de bœuf au vin rouge ou des fromages affinés.0.75 L
14.5
Piemonte
16°C - 18°C
Contiene Solfiti
Vins rouges
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