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Barbera D'Asti DOCG 2022 - Franco Mondo
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Barbera D'Asti DOCG 2022 - Franco Mondo
Le Barbera d'Asti DOCG 2022 de Franco Mondo est un vin qui reflète avec élégance la grande tradition viticole piémontaise. Sa robe rouge rubis intense et brillante captive immédiatement le regard. Le nez offre un bouquet ample et enveloppant, dominé par des cerises fraîches et des prunes juteuses, enrichi de délicates notes florales de violette, de notes de tabac et d'une touche épicée de cannelle et de vanille. En bouche, il se distingue par sa rondeur et sa vivacité : la fraîcheur fruitée est soutenue par des tanins souples et une acidité équilibrée, conférant au vin harmonie et une grande buvabilité. La finale, longue, persistante et charnue, laisse une agréable sensation qui invite à la dégustation. Les raisins, récoltés à la main dans les vignobles d'Asti, bénéficient d'un climat idéal pour le Barbera. La vinification comprend un pressurage doux et une fermentation en cuve inox à température contrôlée afin de préserver au mieux les arômes fruités. L'élevage en grands fûts de bois ajoute complexité et profondeur au vin. Parfait associé à des plats de viande riches, des viandes braisées ou des pâtes bolognaises classiques, le Barbera d'Asti DOCG de Franco Mondo est un rouge polyvalent et élégant, capable de combiner fraîcheur et structure avec authenticité.0.75 L
14.5
Piemonte
16°C - 18°C
Contiene Solfiti
Vins blancs
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