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Olio Extra Vergine D'Oliva DOP Cilento 2024 - Tenuta Cobellis
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Olio Extra Vergine D'Oliva DOP Cilento 2024 - Tenuta Cobellis
Das native Olivenöl extra vergine Cilento DOP 2024 – Tenuta Cobellis ist ein hochwertiges Öl, das nach traditioneller Cilento-Art direkt aus Oliven und ausschließlich mechanisch gewonnen wird. Angebaut und geerntet im Herzen des Cilento-Nationalparks, in unberührter Natur, entfaltet dieses native Olivenöl extra intensive und natürliche Aromen, die das Ergebnis des Zusammenspiels jahrhundertealter Olivenbäume, des mediterranen Klimas und der hügeligen Böden sind. Nach der Kaltpressung mit modernen Technologien präsentiert es sich in einem strohgelben Farbton mit lebendiger Frische und einem aromatischen Profil, das Noten von frischen Oliven, fruchtiger Finesse und einen weichen Abgang mit einer leicht bitter-würzigen Note vereint. Dieses native Olivenöl extra Cilento DOP zeichnet sich durch seinen ausgewogenen Geschmack aus und eignet sich sowohl für den Rohverzehr auf Salaten, Bruschetta und Gemüse als auch für die Verwendung in warmen Gerichten wie Suppen, Hülsenfrüchten und herzhaften mediterranen Speisen. Die Beachtung der Qualität in jeder Phase, von der Ernte bis zur Pressung, garantiert ein vielseitiges Produkt, perfekt für all jene, die ein authentisches natives Olivenöl extra suchen, das Zutaten und Gerichte auf einfache und charaktervolle Weise verfeinert und die Biodiversität eines der ältesten Olivenanbaugebiete Italiens widerspiegelt.1
Campania
Öl
Tenuta Cobellis ist ein Landgut in Cilento (Kampanien), das in seiner eigenen Ölmühle natives Olivenöl extra mit geschützter Ursprungsbezeichnung (DOP) herstellt. Der Anbau von Olivenbäumen in der unberührten Landschaft des Parks, kombiniert mit der Ernte und der maschinellen Kaltpressung, ergibt ausdrucksstarke native Olivenöle extra, die reich an Antioxidantien und natürlichen Aromen sind.
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