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Majano Nosiola Trentino IGT 2023 - Francesco Poli
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Majano Nosiola Trentino IGT 2023 - Francesco Poli
Der Majano Nosiola Trentino IGT 2023 von Francesco Poli ist ein Bio-Weißwein, der den Charakter der Region Trentino-Südtirol authentisch interpretiert. Hergestellt aus Nosiola-Trauben, einer einheimischen Rebsorte der Region, zeigt er eine leuchtende, klare und brillante Platingelbe Farbe. In der Nase entfaltet er ein frisches und komplexes Bouquet: knackiger grüner Apfel, Mirabelle, reifer Apfel und Zitrone, angereichert mit eleganten Kräuternoten von Minze und Zitronenmelisse, die durch die Fassreifung entstehen. Am Gaumen ist er trocken und harmonisch, mit sehr geringem Restzucker, der die aromatische Reinheit unterstreicht. Die knackige Struktur und die vollmundige Konsistenz machen ihn umhüllend, während die ausgewogene Säure für Frische und Lebendigkeit sorgt. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit Frucht- und Zitrusnoten, die seine Eleganz unterstreichen. Die nach nachhaltigen Prinzipien angebauten Trauben werden von Hand geerntet und ausgewählt, anschließend sanft gepresst. Die Gärung erfolgt in kleinen Eichenfässern bei kontrollierter Temperatur. Die viermonatige Reifung in Barriques verleiht dem Wein Tiefe und Komplexität, ohne die sortentypischen Aromen zu überdecken. Majano Nosiola ist ein vielseitiger und raffinierter Wein, der ideal zu Fischgerichten, würzigen Currys, Kohlrouladen und Frischkäse passt, aber auch als harmonischer Sommerwein für sich allein genossen werden kann.
0.75 L
13.0
Trentino
8°C - 10°C
Contiene Solfiti
Schaumweine
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