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Champagne AOC Riserva Brut - B. Martin
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Champagne AOC Riserva Brut - B. Martin
Champagne AOC Riserva Brut – B. Martin è una cuvée che nasce da un assemblaggio classico della regione: 80% Pinot Noir e 20% Chardonnay, provenienti principalmente dalla Vallée du Petit Morin e dalla Côte des Blancs. Dopo la prima fermentazione, il vino riposa circa 24 mesi sui lieviti in bottiglia, per poi proseguire con alcuni mesi di affinamento in cantina dopo la sboccatura. Nel calice si presenta color cipria chiaro, con un perlage fine e continuo. Al naso offre un bouquet espressivo, dominato da frutta fresca e accenti delicati. Il sorso è morbido, puro ed elegante, con una rotondità che non rinuncia a freschezza e precisione. La linea B. Martin celebra il lavoro di Brigitte Martin, parte della famiglia Bergère, viticoltori dal 1848. Una bottiglia pensata per valorizzare il terroir della Maison, reinterpretato con uno stile contemporaneo capace di unire equilibrio e immediatezza.
12.5
Francia
4°C - 6°C
Contiene Solfiti
Champagne
La famiglia Bergère coltiva vigneti in Champagne dal 1848, con parcelle distribuite nella Vallée du Petit Morin e nella Côte des Blancs. La Maison cresce con Albert Bergère e poi con André e Brigitte Martin, fino all’attuale guida di Adrien Bergère, che lavora per esaltare il carattere dei singoli terroir. Vinificazioni in acciaio e barrique, uso mirato delle liqueur e una gestione agricola sostenibile definiscono uno stile elegante e preciso. La linea B. Martin rende omaggio alla storia familiare e alle sue cuvée più espressive.
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