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Il set Ballarini Torre comprende 3 padelle alte svasate in alluminio e un manico, con una struttura impilabile che semplifica l'organizzazione dei pensili. I diametri da 20, 24 e 26 cm offrono una scelta più ampia tra cotture rapide, porzioni quotidiane e preparazioni da condividere. I bordi profondi aiutano a saltare verdure, mantecare la pasta e preparare secondi o piatti unici senza rinunciare alla libertà di movimento. Il rivestimento ceramico antiaderente Ceraforce, prodotto senza PFAS, PFOA e PTFE, facilita il distacco degli alimenti anche con una quantità contenuta di grassi. Il corpo in alluminio si scalda rapidamente e può essere utilizzato su gas, induzione, elettrico e vetroceramica. Senza manico, le padelle sono utilizzabili in forno fino a 230 °C. Quando si ripongono una dentro l'altra occupano meno spazio rispetto a padelle tradizionali con manico fisso.
4
Adatto all'Induzione
Idoneo al Gas
Adatto Al Piano in Vetroceramica
Adatto al Piano Cottura Elettrico
Adatto al Forno
Non Adatto al Microonde
Lavabili In Lavastoviglie
Impilabile
La 20 cm va bene per piccole quantità, la 24 cm per porzioni intermedie e la 26 cm quando occorre più spazio per mescolare.
Sì, purché il terzo sia senza manico e non si superino i 230 °C. Presta attenzione alle superfici calde quando lo estrai.
Lasciare spazio libero permette di saltare e mescolare gli ingredienti senza farli fuoriuscire e aiuta a gestire meglio la mantecatura.
Ballarini è un’azienda italiana con una lunga tradizione nella produzione di pentole e utensili da cucina di alta qualità, fondata nel 1889. Conosciuta per l’innovazione e l’artigianato italiano, Ballarini si è specializzata in pentole antiaderenti, utilizzando rivestimenti avanzati come il Granitium, che garantisce durata e resistenza. Tra le sue caratteristiche distintive, il sistema “Thermopoint” ottimizza la cottura e il risparmio energetico. I suoi prodotti, adatti sia per uso domestico che professionale, sono disponibili su alberoshop.it.
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È il nostro modo di guardare la tavola.
In un mercato pieno di oggetti simili, la funzione non basta più a spiegare una scelta. Contano anche il materiale, la forma, la qualità, la lavorazione e il modo in cui ogni prodotto entra nella vita quotidiana.
Perché una tavola non è mai soltanto una tavola.
È il luogo in cui ci si incontra, si condividono momenti e si esprime il proprio modo di vivere.
La scelta della mise en place diventa quindi una scelta identitaria.
Puoi scegliere qualsiasi utensile per la tua tavola, ma ricorda sempre:
Uno svolge una funzione.
L’altro trova un posto nella tua storia.
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Dietro alcuni dei bicchieri Zafferano più riconoscibili c’è Federico De Majo, designer veneziano cresciuto nella cultura del vetro di Murano. Scopri la sua storia, il suo stile e le collezioni Perle e Bilia.
