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Riesling Renano DOC 2022 Tappo a Vite - Pelz
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Riesling Renano DOC 2022 Tappo a Vite - Pelz
Le Riesling Renano DOC Tappo a Vite 2022 de Pelz est un vin blanc du Trentin, vif, frais et contemporain, fruit de la précision du cépage et de la fraîcheur du terroir. Issu à 100 % de Riesling Renano, il offre un profil aromatique subtil et reconnaissable, avec des notes d'agrumes, de pomme verte, de fleurs blanches et une minéralité distinctive qui persiste en bouche. Tendu, souple et équilibré, il se termine sur une finale sèche et nette qui lui confère une grande polyvalence à table. Son bouchon à vis souligne sa praticité et son attrait au quotidien. À servir entre 8 et 10 °C avec des amuse-bouche, du poisson, des sushis, des légumes et des plats légers. Un Riesling simple, précis et d'une grande richesse gastronomique.12.5
Trentino Alto Adige
8°C - 10 °C
Contiene solfiti
Vins blancs
Le domaine Pelz, situé dans la vallée de Cembra, a été fondé en 1995 par les frères Diego, Michele et Franco. Les vignes, implantées entre 400 et 850 mètres d'altitude, témoignent d'une viticulture exigeante, pratiquée en terrasses, avec une gestion rigoureuse des variations de température et un travail manuel intensif. Depuis 2016, le domaine est converti à l'agriculture biologique et produit des vins d'une grande fraîcheur, d'une précision aromatique remarquable et d'une forte identité alpine, reflétant avec constance le caractère unique du terroir de Cembra.
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