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Brunello Di Montalcino DOCG 2021 Bio - Podere Fornacella
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Brunello Di Montalcino DOCG 2021 Bio - Podere Fornacella
Le Brunello di Montalcino DOCG 2021 Bio de Podere Fornacella confirme l'engagement du domaine envers l'agriculture biologique et la pureté du Sangiovese Grosso. Le millésime 2021, grâce à des conditions climatiques favorables, a permis une maturation optimale des raisins et un vieillissement persistant. Ce vin arbore une robe rubis intense et offre des arômes de cerise mûre, de prune, de terre humide, de tabac doux et d'épices fines. En bouche, il est ample et persistant, avec des tanins soyeux et une fraîcheur rafraîchissante qui préserve son équilibre. Un rouge qui exprime le terroir de Montalcino avec précision et caractère, idéal pour accompagner des plats structurés tels que les viandes braisées, le gibier rôti, les fromages affinés et les grandes occasions. Pour la description du produit, je recommande de souligner l'engagement continu du domaine en faveur de l'agriculture biologique et son excellent potentiel de garde.0.75 L
14.0
Toscane
16°C - 18°C
Contient des sulfites
Vins rouges
Situé dans la région de Montalcino, le domaine viticole biologique Podere Fornacella est animé par une passion pour le Sangiovese Grosso et une vinification méticuleuse respectueuse de la nature et du terroir. Les vignes sont cultivées selon les principes de l'agriculture biologique, ce qui donne des vins aux caractéristiques distinctives : caractère, élégance et typicité. En cave, tout est réalisé avec une grande précision, des vendanges manuelles à l'élevage en fûts de chêne et à la maturation en bouteille. L'histoire du domaine illustre le lien entre agriculture biologique, ancrage local et potentiel de garde – une promesse idéale pour les amateurs de vins de caractère, authentiques et durables.
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