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Fondée en 1856 à Vercelli par Giuseppe Sambonet, l'entreprise représente l'un des plus grands noms italiens de la coutellerie, des ustensiles de cuisine et des accessoires de table. Ancrée dans la tradition de l'orfèvrerie et animée d'un esprit d'innovation constant, Sambonet s'est distinguée par l'introduction de solutions révolutionnaires telles que l'acier inoxydable et par ses collaborations avec des designers de renom, dont Gio Ponti et Roberto Sambonet. Aujourd'hui, la marque est synonyme de qualité, d'élégance et de design Made in Italy, plébiscitée par les familles, les professionnels et les hôtels prestigieux du monde entier.
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