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10 Vendemmie Tardive Riesling Vigneti delle Dolomiti IGT - Pelz
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10 Vendemmie Tardive Riesling Vigneti delle Dolomiti IGT - Pelz
10 Vendemmie Tardive Riesling Vigneti delle Dolomiti IGT de Pelz es un vino blanco en formato de 0,50 L que interpreta el Riesling del Rin de una manera intensa, concentrada y muy expresiva. La vendimia tardía aporta a la variedad de uva un perfil más rico, donde la fruta madura se combina con frescura, tensión y una agradable profundidad aromática. En nariz, evoca cítricos maduros, fruta de pulpa amarilla y matices florales y minerales; en boca, mantiene un equilibrio entre redondez y energía, con un final limpio y persistente. Servido a 10-12 °C, marida bien con quesos azules, platos picantes, foie gras o al final de una comida con postres no demasiado dulces. Un Riesling refinado, diseñado para quienes aman los vinos blancos intensos y poco convencionales.
11.0
Trentino Alto Adige
10°C - 12 °C
Contiene solfiti
Vinos Blancos
Pelz, una bodega de montaña en el Valle de Cembra, fue fundada en 1995 por los hermanos Diego, Michele y Franco. Sus viñedos, ubicados entre los 400 y los 850 metros sobre el nivel del mar, reflejan una viticultura heroica practicada mediante terrazas, amplias variaciones de temperatura y trabajo manual. Desde 2016, la bodega practica la agricultura ecológica, produciendo vinos que destacan por su frescura, precisión aromática e identidad alpina, interpretando con fidelidad la singularidad del terruño cembrano.
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