Vinos de otoño: cuáles elegir y en qué copa servirlos
¿Pinot Noir, Ripasso, Primitivo o Brunello? Una guía de vinos tintos de otoño, maridajes con platos de temporada, temperaturas de servicio y la mejor copa para realzarlos.
Morassino Nebbiolo Barbaresco DOCG 2022 - Cascina Morassino
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Morassino Nebbiolo Barbaresco DOCG 2022 - Cascina Morassino
Precio de oferta€32,80
Precio normal€42,00
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Morassino Nebbiolo Barbaresco DOCG 2022 - Cascina Morassino
El Barbaresco DOCG 2022 Morassino de Cascina Morassino es un vino que encarna la excelencia del Piamonte, elaborado con uvas Nebbiolo cultivadas en los mejores viñedos de la zona. Presenta un intenso y brillante color rojo rubí. En nariz, revela un bouquet amplio y elegante, donde notas de cereza negra y frutos rojos se entrelazan con aromas de violeta, vainilla, tabaco, cuero y roble. En boca, es complejo, envolvente y aterciopelado, con taninos suaves que realzan la riqueza de la fruta, enriquecida con matices de higos secos y especias. El final es largo y persistente, dejando una agradable sensación de armonía y elegancia. La vinificación se lleva a cabo con sumo cuidado: las uvas se recogen a mano y se fermentan en acero inoxidable a temperatura controlada, antes de envejecer durante al menos 24 meses en barrica y un año más en botella. Este proceso le confiere al vino profundidad, equilibrio y un carácter inconfundible. El Barbaresco Morassino DOCG es el acompañamiento ideal para platos contundentes como filete de ternera, carnes estofadas y risotto de trufa, convirtiendo cada degustación en una experiencia memorable. Un gran Nebbiolo, elegante e intenso, que encarna toda la tradición y la pasión de la viticultura piamontesa.
Añada
Denominación
Formato de botella
0.75 L
Variedades de uva
Graduación alcohólica
14.5
Número de piezas
1
Región
Piamonte
Temperatura de servicio
16°C - 18°C
Alérgenos
Contiene Sulfitos
Maridaje
Nuestros Vinos
Cascina Morassino, nacida en 1984, se destaca en el panorama enológico por la producción de Barbaresco de cru prestigiosos como Ovello y Morassino. Los vinos ofrecen una combinación única de elegancia, estructura y longevidad, valorando plenamente las cualidades del Nebbiolo de las Langhe. Esta bodega se afirma por la meticulosa atención a la tradición vitivinícola, garantizando productos que encarnan la esencia auténtica del territorio.
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Es nuestra manera de entender la mesa.
En un mercado lleno de objetos similares, la función ya no basta para explicar una elección. También importan el material, la forma, la calidad, el trabajo que hay detrás y la manera en que cada producto entra en la vida cotidiana.
Porque una mesa nunca es solo una mesa.
Es el lugar donde las personas se encuentran, comparten momentos y expresan su forma de vivir. Por eso, elegir cómo vestir la mesa se convierte también en una forma de expresar la propia identidad.
Puedes elegir cualquier utensilio para tu mesa, pero recuerda siempre:
Uno cumple una función.
El otro encuentra un lugar en tu historia.
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