Vinos de otoño: cuáles elegir y en qué copa servirlos
¿Pinot Noir, Ripasso, Primitivo o Brunello? Una guía de vinos tintos de otoño, maridajes con platos de temporada, temperaturas de servicio y la mejor copa para realzarlos.
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El Barolo Meriame DOCG 2018 de Sukula es un vino que encarna la excelencia del Piamonte y su más noble tradición vitivinícola. Destaca por su intenso y luminoso rojo granate, preludio de un bouquet intenso y complejo. En nariz, desprende elegantes aromas de cereza negra y ciruela jugosa, acompañados de notas florales de violeta y refinados matices de tabaco y roble. En boca, ofrece una estructura potente pero armoniosa, con taninos bien integrados que realzan la riqueza de la fruta y una textura aterciopelada que realza su persistencia. Las notas especiadas, combinadas con toques de cuero y chocolate, aportan mayor profundidad y refinamiento, transformando cada sorbo en una experiencia sensorial única. Las uvas Nebbiolo proceden de las ondulantes colinas del cru Meriame, recolectadas a mano en su punto óptimo de maduración. Tras una larga maceración con los hollejos, el vino envejece en barricas de roble de alta calidad durante varios años, adquiriendo elegancia y complejidad. Ideal con risotto de trufa, filete de cordero o carnes rojas finas, Barolo Meriame DOCG Sukula es un gran vino de meditación, capaz de transmitir todo el encanto de su terroir.
0.75 L
14.5
1
Piamonte
16°C - 18°C
Contiene Sulfitos
En el corazón de las Langhe, en Serralunga d’Alba, la finlandesa Rikka Sukula y su esposo Jyrki, ex chef, han transformado un sueño en realidad: producir Barolo y Barbera d’Alba de gran elegancia. Fundada en 2005, la pequeña bodega Sukula cultiva apenas 1,5 hectáreas en el cru Meriame, donde el Nebbiolo encuentra su máxima expresión. Sus vinos cuentan una historia de amor por el Piemonte, hecha de pasión, autenticidad y respeto por la tradición.
Descubre másEs nuestra manera de entender la mesa.
En un mercado lleno de objetos similares, la función ya no basta para explicar una elección. También importan el material, la forma, la calidad, el trabajo que hay detrás y la manera en que cada producto entra en la vida cotidiana.
Porque una mesa nunca es solo una mesa.
Es el lugar donde las personas se encuentran, comparten momentos y expresan su forma de vivir. Por eso, elegir cómo vestir la mesa se convierte también en una forma de expresar la propia identidad.
Puedes elegir cualquier utensilio para tu mesa, pero recuerda siempre:
Uno cumple una función.
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