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Barolo Del Comune di Barolo DOCG 2019 - Virna Borgogno
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Barolo Del Comune di Barolo DOCG 2019 - Virna Borgogno
El Barolo del Comune di Barolo DOCG de Virna Borgogno es un vino que interpreta con maestría la auténtica esencia del Nebbiolo, expresión pura de las colinas de Barolo. Luce un rojo rubí brillante e intenso. En nariz, despliega un bouquet refinado y complejo: cerezas jugosas, ciruelas maduras y moras se combinan con elegantes notas florales de violeta, matices terrosos y especias finas. En boca, destaca por su estructura potente y armoniosa. Taninos suaves y sedosos sostienen el cuerpo, mientras que la acidez equilibrada le aporta frescura y vivacidad. El final es largo y persistente, con notas de tabaco, roble, turrón y un ligero toque especiado que enriquece la cata. Las uvas, procedentes de los mejores viñedos del municipio de Barolo, se recogen a mano y se vinifican con esmero. La fermentación en acero inoxidable se realiza a temperatura controlada para preservar su finura aromática, seguida de una crianza de al menos 24 meses en grandes barricas de roble, donde el vino desarrolla complejidad y elegancia. Tras un periodo de crianza en botella, está listo para revelar su identidad única. Un gran tinto piamontés, ideal con piernas de cordero estofadas, filete de ternera al vino tinto o quesos curados.
0.75 L
14.5
1
Piamonte
16°C - 18°C
Contiene Sulfitos
Nuestros Vinos
Virna Borgogno, marca prestigiosa en el panorama enológico del Barolo, representa la excelencia gracias a la visión y competencia de una de las primeras mujeres enólogas en la región. La empresa, de gestión familiar, es célebre por la producción de Barolo de alta calidad, en particular las etiquetas Sarmassa y Cannubi. Estos vinos se distinguen por su estructura compleja y longevidad, reflejando plenamente la tradición y la innovación del territorio piamontés.
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