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Jungano Aglianico Paestum IGP 2021 - Cantina San Salvatore 1988

Format: 0.75 L
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Jungano Aglianico Paestum IGP 2021 - Cantina San Salvatore 1988

Der Jungano Aglianico Paestum IGP 2021 von Cantina San Salvatore 1988 ist ein strukturierter und ausdrucksstarker Rotwein aus Kampanien, gekeltert aus Aglianico-Trauben. Er ist ideal für intensive Gerichte und herzhafte Küche. Die Rebsorte verleiht ihm Tiefe, Tannine und Charakter, während der Jahrgang 2021 ein reifes Profil aufweist und sich für alle eignet, die einen gehaltvollen und dennoch ausgewogenen Rotwein suchen. Mit 14,5 % vol. und in einer 0,75-l-Flasche serviert, sollte er bei 16–18 °C serviert werden und harmoniert hervorragend mit rotem Fleisch, Wild, gereiftem Käse, Wurstwaren, Eintöpfen, Ragouts, kräftigen Brühen und Schmorgerichten. Er ist ein vollmundiger, gastronomischer Tafelwein, der sich auch für lange und geschmackvolle Zubereitungen eignet. Am Gaumen bleibt er vollmundig, tiefgründig und spiegelt die intensive Seele des kampanischen Aglianico wider.
Jahrgang
  • 2021
Name
  • Paestum IGP
Rebsorten
  • Aglianico
Alkoholgehalt

14.5

Region

Campania

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