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Grus D.O. Valle De Elqui 2021 Vinedos De Alcohuaz
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Dieses Modell ermöglicht es uns, Rabatte von bis zu 70 % auf die unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers anzubieten und gleichzeitig höchste Produktqualität zu gewährleisten.
Expresslieferung
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Grus D.O. Valle De Elqui 2021 Vinedos De Alcohuaz
Il Grus – Viñedos de Alcohuaz ist ein Rotwein aus Höhenlagen, das Ergebnis eines einzigartigen Terroirs und sorgfältiger Weinbereitung, die seine Herkunft getreu widerspiegelt. Eine faszinierende Cuvée aus Syrah (59 %), Touriga Nacional (13 %), Cariñena (12 %), Petit Verdot (8 %), Petit Sirah (6 %) und Malbec (2 %). Er stammt aus Weinbergen auf steinigen, mineralreichen Böden, die durch ein Mikroklima gekennzeichnet sind, das aromatische Konzentration und Frische verleiht.
Die von Hand gelesenen Trauben durchlaufen eine zwei- bis dreitägige Mazeration vor der Gärung in Ganztrauben-Steinpressen, gefolgt von einer spontanen Gärung ohne Nachgärung. Die 11-monatige Reifung in 1.600- und 6.000-Liter-Betontanks sowie 2.500-Liter-Fudern verstärkt die Ausgewogenheit und den sortentypischen Ausdruck.
Er präsentiert sich in einem tiefen Purpur. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von dunklen Beeren, Brombeeren und Johannisbeeren, begleitet von würzigen Noten von Pfeffer, einem Hauch von Vanille und Schokolade. Am Gaumen bietet er eine umhüllende Struktur mit samtigen Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die Frische verleiht. Der Abgang ist lang, mit Anklängen von aromatischen Kräutern und geröstetem Holz.
Perfekt zu Lammkoteletts, saftigen Steaks, Wild, Pasta mit Ragù, gefüllten Paprikaschoten und gereiftem Käse – ein Wein, der Körper, Eleganz und Authentizität vereint.
0.75 L
13.0
Coquimbo
16°C - 18°C
Contiene Solfiti
Rotweine
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