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125 Primitivo Salento IGP 2024 - Feudi Salentini

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125 Primitivo Salento IGP 2024 - Feudi Salentini

Der 125 Primitivo Salento IGP 2024 von Feudi Salentini ist eine moderne Interpretation des apulischen Primitivo. Er zeichnet sich durch einen moderaten Alkoholgehalt und ein vollmundiges, unverwechselbares Profil aus. Die Trauben stammen aus Weinbergen in der Provinz Tarent, auf fruchtbaren Kalksteinböden, und werden von Hand gelesen und direkt im Weinberg selektiert. Der Wein präsentiert sich in einem eleganten Rot; in der Nase entfalten sich Aromen von reifen Pflaumen, Tabak, Kirschmarmelade, Gewürzen, Vanille und Kakao. Am Gaumen ist er strukturiert, weich und reich an reifen Tanninen. Er reift in Holz- und Edelstahltanks und bewahrt dabei ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Intensität und Trinkbarkeit. Hervorragend zu Pasta, Pizza und gereiftem Käse.
Jahrgang
  • 2024
Name
  • Salento IGP
Flaschenformat

0.75 L

Rebsorten
  • Primitivo
Alkoholgehalt

12.5

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