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Syrah Wo Stellenbosch 2020 Tappo a Vite Somerbosch
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Syrah Wo Stellenbosch 2020 Tappo a Vite Somerbosch
Le Stellenbosch WO Shiraz 2020 de Somerbosch Wines est originaire du cœur de la région côtière d'Afrique du Sud, l'une des régions les plus propices à la viticulture. Les raisins 100 % Syrah proviennent de vignobles soigneusement sélectionnés et sont vendangés à la main pour préserver leur qualité. Après fermentation, environ 60 % du vin vieillit 12 mois en barriques de chêne français et américain de deuxième et troisième passages, tandis que le reste est élevé en cuve inox avant d'être assemblé et mis en bouteille pour parachever son élaboration.
D'une robe rouge rubis intense, il dévoile un bouquet riche et intrigant. Le nez révèle des notes de mûre, de fruits rouges mûrs et d'épices, enrichies d'une délicate touche végétale qui souligne sa complexité. En bouche, il est harmonieux et rond, avec des tanins bien polis et une structure équilibrée, soutenue par une agréable fraîcheur. La finale est longue et persistante, dominée par des nuances épicées typiques du cépage, rappelant le poivre noir et une légère note torréfiée.
Un vin au profil international, tout en conservant l'identité du terroir sud-africain, idéal pour ceux qui recherchent intensité et élégance. Idéal avec des viandes grillées, des plats épicés et des fromages affinés, il est le compagnon idéal des soirées conviviales et des occasions spéciales.
0.75 L
14.5
Stellenbosch
16°C - 18°C
Contiene Solfiti
Vins rouges
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