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Le Mühlanger Lagrein Alto Adige DOC du Brunnenhof Mazzon est un vin qui incarne toute la puissance et l'élégance du cépage autochtone du Haut-Adige. Il présente une robe rouge rubis intense, profonde et lumineuse. Son bouquet est riche et séduisant : des notes de fruits noirs, de cerises mûres et de cassis se dégagent, accompagnées de nuances épicées, d'une pointe de chocolat et de délicates notes de cuir et de vanille.
En bouche, il est ample et structuré, avec des tanins souples et bien intégrés qui apportent équilibre et rondeur. La bouche révèle intensité et fraîcheur, avec une finale longue, élégante et persistante qui invite à une nouvelle dégustation.
Les raisins proviennent de vignobles ensoleillés du Haut-Adige, cultivés dans des conditions idéales. Les vendanges sont manuelles, avec une sélection rigoureuse des meilleures grappes. La fermentation se déroule en cuve inox à température contrôlée pour préserver le caractère fruité, puis l'élevage en grands fûts de bois enrichit le vin de finesse et de complexité.
Parfait avec les viandes rouges, le gibier, l'agneau au romarin, le filet de bœuf, les pâtes en sauce ou les fromages affinés et bleus, ce Lagrein est idéal pour les soirées conviviales ou les occasions spéciales. Une bouteille qui reflète la passion et le dévouement du domaine, capable de conquérir les palais les plus exigeants.
0.75 L
13.0
Trentino Alto Adige
16°C - 18°C
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Tenuta Brunnenhof, domaine viticole familial dirigé par Kurt et Johanna, est situé à Mazzon, au-dessus de Neumarkt. Ses vignobles, situés entre 280 et 450 mètres d'altitude, bénéficient de conditions climatiques optimales pour la culture du pinot noir. Cet environnement unique permet la production de vins d'une qualité exceptionnelle, caractérisés par un mélange harmonieux de saveurs et d'arômes raffinés. L'accent mis sur la tradition et la durabilité est un autre atout de la marque.
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