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Montersino Barbaresco DOCG 2022 - Virna Borgogno
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Montersino Barbaresco DOCG 2022 - Virna Borgogno
Le Barbaresco Montersino DOCG 2022 de Virna Borgogno est un Nebbiolo alliant élégance et intensité, issu de l'un des crus les plus réputés de la région de Barbaresco. Sa robe rubis-violet brillant préfigure un vin à la personnalité affirmée. Le nez offre un bouquet complexe et raffiné, dominé par les fruits rouges mûrs tels que la cerise, la framboise et la prune, enrichi de délicates notes florales et d'une touche épicée rappelant la cannelle, la vanille et de légères nuances terreuses. En bouche, il est velouté et harmonieux, avec des tanins souples mais présents et une acidité équilibrée qui lui confère fraîcheur et vitalité. Sa structure est ronde et enveloppante, capable de soutenir une longue finale, riche en nuances fruitées et minérales. Les raisins Nebbiolo, récoltés exclusivement à la main pour garantir une qualité optimale, proviennent de vignobles bénéficiant de conditions climatiques idéales. Après un pressurage doux, la fermentation a lieu en cuve inox à température contrôlée pour préserver les arômes et la pureté aromatique. Il est ensuite élevé en grands fûts de chêne, ce qui lui confère profondeur et complexité, sans jamais altérer sa finesse. Parfait avec un filet de bœuf, du gibier ou des plats structurés, le Barbaresco Montersino DOCG est un vin qui exprime toute la noblesse de son terroir.
0.75 L
14.5
Piemonte
16°C - 18°C
Contiene Solfiti
Vins rosés
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