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Belle Schiava Frizzante sui Lieviti 2021 M.F. BIO - Francesco Poli
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Belle Schiava Frizzante sui Lieviti 2021 M.F. BIO - Francesco Poli
Le Belle Schiava Frizzante sui Lieviti 2021 M.F. BIO de Francesco Poli est un vin biologique issu du cépage ancestral Trentino Schiava, revisité avec fraîcheur et modernité. Sa robe rose vif et lumineuse capte immédiatement l'attention. Au nez, il exhale des arômes délicats et parfumés de fraise et de framboise, accompagnés de nuances de cerise mûre et de légères notes briochées qui enrichissent le bouquet. En bouche, il est vif et harmonieux, avec une fraîcheur vive équilibrée par la douceur et le fruit juteux qui rendent la dégustation agile et agréablement désaltérante. Ses bulles naturelles subliment le fruité et offrent une finale persistante et parfumée. Les raisins, cultivés selon des pratiques biologiques et récoltés à la main, sont vinifiés avec un pressurage doux et une fermentation à température contrôlée en cuves inox. La seconde fermentation en bouteille sur lies, selon la méthode ancestrale, préserve son authenticité et sa vivacité, ce qui en fait un vin mousseux sincère et essentiel. Parfait pour accompagner des brochettes de légumes grillés, des apéritifs légers, des pizzas gourmandes ou tout simplement pour un toast d'été entre amis, Belle Schiava Frizzante représente la rencontre de la tradition du Trentin et de la durabilité moderne.
0.75 L
11.5
Trentino
6°C - 8°C
Contiene Solfiti
Vins blancs
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