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Agnelli Alu-Inox 5-Ply Casserole haute avec poignées 1907 en Alu-Inox
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Alu-Inox 5-Ply Casserole haute avec poignées 1907 en Alu-Inox
La casserole profonde Agnelli Alu-Inox 5 plis de la gamme 1907 est conçue pour offrir une maîtrise absolue de la cuisson et une fiabilité professionnelle à toute épreuve. Sa structure multicouche à cinq couches associe acier inoxydable 18/10 et alliages d'aluminium sélectionnés, avec un cœur conducteur assurant une répartition uniforme de la chaleur du fond jusqu'aux parois. Cette conception garantit une réactivité immédiate aux variations de température, une stabilité thermique même à feu doux et une cuisson homogène sans accrocher. La couche extérieure en acier ferrique rend la casserole compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction, tandis que sa finition satinée facilite le nettoyage et préserve son aspect technique au fil du temps. Les poignées latérales en acier offrent une prise en main sûre et un équilibre parfait, même à pleine charge. Idéale pour les sauces, les bouillons, les légumineuses, les plats braisés et les préparations mijotées, c'est un outil polyvalent pour la cuisine familiale exigeante et la restauration professionnelle. Fabriquée selon la tradition Pentole Agnelli, une référence pour les chefs et les professionnels de la cuisine depuis 1907, elle allie haute performance, robustesse et design fonctionnel. Des matériaux durables, une structure indéformable et une compatibilité universelle en font une casserole conçue pour durer, et non pour être remplacée.1
Agnelli
Depuis plus d'un siècle, les Casseroles Agnelli représentent l’excellence italienne en cuisine. Fondée en 1907, l'entreprise a fait de l'aluminium et de la qualité ses points forts, devenant la référence pour la restauration professionnelle. Outil officiel de la FIC et de nombreuses réalités gastronomiques, elles sont les préférées des chefs pour leur praticité, leur résistance et leurs performances dignes d'une véritable cuisine d'auteur.
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