Des crêpes en bouteille en 5 minutes ! La recette rapide et facile qui ne fait pas de dégâts

Pancake in bottiglia in 5 minuti! La ricetta facile e veloce che non sporca nulla

Crêpes en bouteille : le snack génial que vous préparez en 5 minutes

C'est un après-midi froid d'hiver, peut-être un dimanche, et vous avez soudainement faim. Vous regardez dans le garde-manger, mais rien ne vous inspire vraiment. Puis l'illumination : Pancake !

Mais ensuite, on pense à la montagne de vaisselle à laver et à la cuisine à ranger…
Et si je vous disais que vous pouvez faire des crêpes dans une bouteille, en 5 minutes et sans faire de dégâts ?

Oui, vous avez bien compris : une recette facile, rapide et amusante , parfaite à tout moment !

🥞 1️⃣ Ingrédients pour les crêpes en bouteille

  • 200 g de farine 00
  • 50 g de sucre
  • 250 ml de lait
  • 1 œuf moyen
  • 1 cuillère à café de levure chimique

En option : vanille, cacao, cannelle.

💡 Vous n'avez pas de levure ?
Vous pouvez le remplacer par 1 cuillère à café de bicarbonate de soude + quelques gouttes de jus de citron !

♻️ Une fois la préparation terminée, recyclez la bouteille ! Bon pour vous, bon pour l'environnement.

👩🍳 2️⃣ Méthode : secouez et faites cuire !

  1. Mettre tous les ingrédients dans la bouteille (utiliser un entonnoir ou du papier sulfurisé roulé).
  2. Fermez le bouchon et agitez vigoureusement.
  3. Le mélange doit être lisse, sans grumeaux et avoir une consistance dense.

🔥 3️⃣ Crêpes parfaitement cuites

  1. Chauffer une poêle antiadhésive.
  2. Versez un peu de mélange directement depuis la bouteille.
  3. Couvrir avec un couvercle pour aider à la levée.
  4. Lorsque des bulles apparaissent à la surface, retournez la crêpe et faites cuire l'autre côté.

🍫 4️⃣ Variations et conseils supplémentaires

Cette recette de crêpes en bouteille est parfaite pour personnaliser :

  • Version protéinée : utilisez des flocons d'avoine et ajoutez de la poudre de protéines.
  • Crêpes express : ajoutez 150 ml de lait supplémentaire et procédez de la même manière.

Et bien sûr… remplissez-le comme vous le souhaitez ! Sirop d'érable, fruits, pâte à tartiner aux noisettes ou yaourt : votre crêpe, votre style.

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La poêle à crêpes bretonne Le Creuset est idéale pour cuisiner sans beurre et parfaite aussi bien pour les crêpes que pour les pancakes !

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