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El Ziik Sangiovese Spumante Extra Brut Rosé Metodo Martinotti de Tenuta Casenuove es un vino espumoso toscano de mezcla original, elaborado con uva Sangiovese y diseñado para quienes buscan frescura, personalidad y versatilidad. Su color rosado revela un perfil fragante y dinámico, con toques de frutos rojos, cítricos y ligeras notas florales. En boca, es seco, vivaz y equilibrado, con una fina burbuja que acompaña el sorbo sin resultar pesado. La selección Extra Brut realza su tensión de sabor y lo hace ideal tanto como aperitivo como para acompañar la mesa. Servir a 10-12 °C con mariscos crudos, crustáceos, embutidos, frituras, pizza, sopas y quesos. Un vino espumoso rosado contemporáneo, gastronómico e impredecible.
13.0
Toscana
10°C - 12 °C
Contiene sulfitos
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Tenuta Casenuove se ubica en Panzano in Chianti, en un enclave privilegiado entre los 370 y 490 metros sobre el nivel del mar, en suelos ricos en marga, arenisca y arcilla calcárea. El proyecto, relanzado por Philippe Austruy, revitaliza una propiedad histórica con un enfoque que aúna vino, paisaje y arte contemporáneo. La finca produce un Chianti Classico de carácter elegante y territorial, que exhibe la Conca d'Oro con una interpretación refinada y contemporánea de la uva Sangiovese.
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