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Inspirado en la figura mitológica de Alie, una ninfa marina símbolo de gracia y sensualidad, este refinado rosado nace del encuentro entre Syrah y Vermentino, variedades que encuentran su expresión más auténtica en el clima costero de la Maremma. Alìe 2024 presenta un color rosa pálido con reflejos melocotón y un elegante bouquet de flores blancas, fresas silvestres y cáscara de cítricos, enriquecido con sutiles notas mediterráneas.
En boca es fresco y sabroso, con un equilibrio perfecto entre suavidad y vivacidad, apoyado por una mineralidad típica de la zona que realza su final largo y armonioso. Las uvas, cuidadosamente seleccionadas, se prensan enteras en ausencia de oxígeno para preservar su pureza aromática. Posteriormente, el vino envejece durante 3 meses en acero sobre lías finas, a temperatura controlada, para mantener intacta su finura.
La añada 2024, caracterizada por un clima equilibrado y una maduración ideal, ha dado como resultado un vino envolvente y luminoso, perfecto para acompañar aperitivos y comidas, en cualquier ocasión especial.
Grado alcohólico: 12%
Vinificación: Prensado suave en ausencia de oxígeno, fermentación en acero inoxidable a <19 °C
Crianza: 3 meses en acero, con posterior crianza en botella
Perfecto con: mariscos, pescado crudo, aperitivos gourmet, platos de fusión
12.0
Toscana
10°C - 12°C
Contiene Sulfitos
Cantina Frescobaldi representa una excelencia en el panorama vinícola toscano, renombrada por la producción de vinos prestigiosos como "Brunello di Montalcino", "Chianti Classico" y "Nipozzano Riserva". El éxito de Frescobaldi radica en su capacidad de expresar la diversidad de los terroirs toscanos a través de variedades emblemáticas como Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero y Chardonnay. Esta diversidad confiere unicidad y complejidad a los vinos, realzando la tradición enológica de la región.
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