Vinos de otoño: cuáles elegir y en qué copa servirlos
¿Pinot Noir, Ripasso, Primitivo o Brunello? Una guía de vinos tintos de otoño, maridajes con platos de temporada, temperaturas de servicio y la mejor copa para realzarlos.
Le Rose Nizza DOCG 2021 - Franco Mondo
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Le Rose Nizza DOCG 2021 - Franco Mondo
Precio de oferta€26,90
Precio normal€29,00
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Le Rose Nizza DOCG 2021 - Franco Mondo
El Nizza Le Rose DOCG de Franco Mondo es un elegante vino tinto piamontés elaborado con uvas Barbera cultivadas en el corazón del Monferrato. Presenta un intenso y luminoso color rojo rubí. En nariz, se abre con refinadas notas florales de rosa, que se funden con un delicado toque de vainilla, creando un bouquet fino y complejo. En boca, destaca por su cuerpo, aterciopelado y envolvente. Es un vino aromático y afrutado, equilibrado y armonioso, con taninos sedosos que acompañan un final persistente y agradablemente largo. La vinificación consiste en una fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada, seguida de una crianza sobre lías finas, que aporta al vino suavidad y profundidad. Este proceso realza la frescura de la fruta sin sacrificar la complejidad. Elegante y versátil en su maridaje, combina magníficamente con platos de carne como pechuga de pato con guisantes, cuscús de verduras con albóndigas de ternera, asados y quesos semicurados. Una etiqueta que expresa auténticamente la tradición vitivinícola piamontesa, capaz de transmitir finura e intensidad en cada sorbo.
Añada
Denominación
Formato de botella
0.75 L
Variedades de uva
Graduación alcohólica
15.0
Número de piezas
1
Región
Piamonte
Temperatura de servicio
16°C - 18°C
Alérgenos
Contiene Sulfitos
Maridaje
Nuestros Vinos
En el corazón del Monferrato, en San Marzano Oliveto, la familia Mondo cultiva desde generaciones las viñas de Barbera, símbolo del Piemonte vitivinícola. Hoy Valerio dirige la empresa con un espíritu innovador, siendo uno de los primeros en interpretar la denominación Nizza DOCG, nacida en 2014. En 11 hectáreas de viñedos, la bodega Franco Mondo produce vinos intensos, elegantes y profundamente ligados al territorio, expresión auténtica de la Barbera más noble y moderna.
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Es nuestra manera de entender la mesa.
En un mercado lleno de objetos similares, la función ya no basta para explicar una elección. También importan el material, la forma, la calidad, el trabajo que hay detrás y la manera en que cada producto entra en la vida cotidiana.
Porque una mesa nunca es solo una mesa.
Es el lugar donde las personas se encuentran, comparten momentos y expresan su forma de vivir. Por eso, elegir cómo vestir la mesa se convierte también en una forma de expresar la propia identidad.
Puedes elegir cualquier utensilio para tu mesa, pero recuerda siempre:
Uno cumple una función.
El otro encuentra un lugar en tu historia.
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