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Agnelli Alu-Inox 5-Ply Cacerola alta con asas 1907 en Alu-Inox
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Alu-Inox 5-Ply Cacerola alta con asas 1907 en Alu-Inox
La cacerola profunda Agnelli Alu-Inox de 5 capas de la línea 1907 está diseñada para ofrecer un control absoluto de la cocción y una fiabilidad profesional duradera. Su estructura multicapa de cinco capas combina acero inoxidable 18/10 y aleaciones de aluminio seleccionadas, con un núcleo conductor que garantiza una distribución uniforme del calor desde el fondo hasta los lados. Esta construcción garantiza una respuesta inmediata a los cambios de temperatura, estabilidad térmica incluso a fuego lento y una cocción uniforme sin puntos de adherencia. La capa exterior de acero férrico la hace compatible con todo tipo de fuentes de calor, incluida la inducción, mientras que el acabado satinado facilita la limpieza y mantiene su aspecto técnico con el tiempo. Las asas laterales de acero ofrecen un agarre seguro y un equilibrio perfecto incluso con la cacerola completamente cargada. Diseñada para salsas, caldos, legumbres, estofados y preparaciones de cocción lenta, es una herramienta versátil para la cocina casera y la restauración profesional. Producida según la tradición de Pentole Agnelli, referente para chefs y personal de cocina desde 1907, combina alto rendimiento, resistencia estructural y diseño funcional. Materiales duraderos, una estructura indeformable y compatibilidad universal la convierten en una cacerola hecha para funcionar, no para ser reemplazada.1
Agnelli
Desde hace más de un siglo, las Ollas Agnelli representan la excelencia italiana en la cocina. Fundada en 1907, la empresa ha hecho del aluminio y la calidad sus puntos fuertes, convirtiéndose en el referente para la restauración profesional. Herramienta oficial de la FIC y de muchas realidades gastronómicas, son las preferidas por los chefs por su practicidad, resistencia y rendimiento de verdadera cocina de autor.
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