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Muhlanger Lagrein Alto Adige DOC 2023 Bio Tenuta Brunnenhof
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Muhlanger Lagrein Alto Adige DOC 2023 Bio Tenuta Brunnenhof
Der Mühlanger Lagrein Südtirol DOC vom Brunnenhof Mazzon verkörpert die ganze Kraft und Eleganz der autochthonen Südtiroler Rebsorte. Er präsentiert sich in einem intensiven, tiefen und leuchtenden Rubinrot. Das Bouquet ist reichhaltig und verführerisch: Noten von dunklen Beeren, reifen Kirschen und schwarzen Johannisbeeren entfalten sich, begleitet von würzigen Nuancen, einem Hauch von Schokolade und zarten Noten von Leder und Vanille.
Am Gaumen ist er vollmundig und strukturiert, mit weichen, gut integrierten Tanninen, die für Ausgewogenheit und Rundheit sorgen. Am Gaumen offenbart er Intensität und Frische, mit einem langen, eleganten und anhaltenden Abgang, der zu wiederholten Verkostungen einlädt.
Die Trauben stammen von sonnigen Weinbergen in Südtirol, die unter idealen Bedingungen gewachsen sind. Die Lese erfolgt manuell, mit sorgfältiger Auswahl der besten Trauben. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, um den fruchtigen Charakter zu bewahren. Die anschließende Reifung in großen Holzfässern verleiht dem Wein Finesse und Komplexität.
Dieser Lagrein passt perfekt zu rotem Fleisch, Wild, Rosmarinlamm, Rinderfilet, Pasta mit reichhaltigen Saucen oder gereiftem Blauschimmelkäse und ist ideal für gesellige Abende oder besondere Anlässe. Eine Flasche, die die Leidenschaft und Hingabe des Weinguts widerspiegelt und selbst die anspruchsvollsten Gaumen überzeugt.
0.75 L
13.0
Trentino Alto Adige
16°C - 18°C
Rotweine
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