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Belle Schiava Frizzante sui Lieviti 2021 M.F. BIO - Francesco Poli

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Belle Schiava Frizzante sui Lieviti 2021 M.F. BIO - Francesco Poli

Der Belle Schiava Frizzante sui Lieviti 2021 M.F. BIO von Francesco Poli ist ein Bio-Wein aus der alten Trentiner Schiava-Traube, frisch und zeitgemäß interpretiert. Er präsentiert sich in einem leuchtenden und lebendigen Rosa, das sofort die Aufmerksamkeit auf sich zieht. In der Nase verströmt er zarte und duftende Aromen von Erdbeere und Himbeere, begleitet von Nuancen reifer Kirsche und leichten Brioche-Noten, die das Bouquet bereichern. Am Gaumen ist er lebendig und harmonisch, mit einer knackigen Frische, die durch Weichheit und saftige Frucht ausgeglichen wird, die den Schluck geschmeidig und angenehm durstlöschend machen. Seine natürlichen Bläschen verstärken die fruchtige Komponente und sorgen für einen anhaltenden und duftenden Abgang. Die biologisch angebauten und von Hand geernteten Trauben werden durch sanftes Pressen und temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks vinifiziert. Die zweite Gärung in der Flasche auf der Hefe nach althergebrachter Methode bewahrt seine Authentizität und Lebendigkeit und macht ihn zu einem ehrlichen und essentiellen Schaumwein. Perfekt zu gegrillten Gemüsespießen, leichten Vorspeisen, Gourmet-Pizzen oder einfach zu einem sommerlichen Toast mit Freunden: Belle Schiava Frizzante stellt die Verbindung von Trentiner Tradition und moderner Nachhaltigkeit dar.

Name
  • Frizzante sui Lieviti
Flaschenformat

0.75 L

Rebsorten
  • Schiava
Alkoholgehalt

11.5

Region

Trentino

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