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Agnelli Nonna Aurelia Fornetto Versilia In Aluminium Mit Deckel und Eisenplatte
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Oma Aurelia Fornetto Versilia aus Aluminium mit Deckel und Eisenplatte
Der Fornetto Versilia Nonna Aurelia aus Aluminium mit Deckel und Eisenplatte ist der Erbe einer alten italienischen Kochtradition, die entwickelt wurde, um den Ofen zu ersetzen, wenn dieser in den Landhäusern nicht verfügbar war. Hergestellt aus leichtem, extrudiertem Aluminium mit einem Donut-Design, garantiert er eine gleichmäßige und homogene Garung dank der hervorragenden Wärmeleitung. Er ist mit einem durchlöcherten Deckel für den Dampfablass und einer Eisen-Flammenverteilerplatte ausgestattet, die unerlässlich ist, um die Wärme gleichmäßig auf dem Gasherd zu verteilen.
\n\nDie Bedienung ist einfach: Nachdem das Innere gefettet und bemehlt wurde, wird der gewünschte Teig – sei es ein luftiger Gugelhupf, ein duftendes Brot, Focaccia oder herzhafte Torten – eingefüllt, der Topf wird auf den Flammenverteiler gestellt und die Flamme wird zunächst kräftig und dann sanfter eingestellt, um das Garen abzuschließen. Während des Prozesses erfüllt der Duft die Küche und weckt die Erinnerungen an die Faszination der Rezepte vergangener Zeiten.
\n\nDer Fornetto Versilia, der in den 20er Jahren erfunden wurde und heute wieder in Mode ist, wird für seine Vielseitigkeit geschätzt: Er ermöglicht das Backen von Süßigkeiten, Hefeteigen, Gemüse und sogar ersten Gängen, ohne den traditionellen Ofen einschalten zu müssen. Er ist zudem praktisch und wirtschaftlich, da er weniger Gas verbraucht und lange Vorheizzeiten vermeidet. Einfach zu bedienen und zu reinigen, ist er ideal nicht nur zu Hause, sondern auch beim Camping oder auf dem Boot. Mit dem Fornetto Versilia Nonna Aurelia kannst du die authentischen Aromen traditioneller italienischer Rezepte wiederentdecken, mit all der Praktikabilität eines zeitlosen Werkzeugs.
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Ofen
Seit über einem Jahrhundert stehen die Pentole Agnelli für italienische Exzellenz in der Küche. Gegründet im Jahr 1907, hat das Unternehmen Aluminium und Qualität zu seinen Stärken gemacht und ist zum Referenzpunkt für die professionelle Gastronomie geworden. Offizielles Werkzeug der FIC und vieler gastronomischer Einrichtungen, sind sie bei Köchen wegen ihrer Praktikabilität, Widerstandsfähigkeit und Leistungen aus echter Autorenküche beliebt.
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