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Agnelli Alu-Inox 5-Ply Flache Kasserolle mit Griff 1907 aus Alu-Inox
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Alu-Inox 5-Ply Flache Kasserolle mit Griff 1907 aus Alu-Inox
Der Agnelli Alu-Inox 5-Ply Topf aus der Serie 1907 bietet höchste Präzision für schnelles und kontrolliertes Kochen. Die fünflagige Konstruktion kombiniert 18/10-Edelstahl und ausgewählte Aluminiumlegierungen mit einem leitfähigen Kern, der eine gleichmäßige Wärmeverteilung von der Mitte bis zum Rand gewährleistet. Diese Konstruktion sorgt für eine sofortige Reaktion auf Temperaturänderungen, verhindert lokales Überhitzen und ermöglicht eine konstante Kontrolle des Kochvorgangs. Das niedrige Profil fördert die Verdunstung und die Konzentration von Aromen und macht den Topf ideal zum Anbraten, Reduzieren, Sautieren und für Zubereitungen, die Reaktionsfähigkeit und Präzision erfordern. Der einzelne Edelstahlgriff bietet Stabilität und Handhabung auch bei intensivem Gebrauch, während die äußere Schicht aus Eisenstahl die volle Kompatibilität mit allen Herdarten, einschließlich Induktion, sicherstellt. Die Serie 1907 5-Ply wurde für den professionellen Einsatz entwickelt, ist aber auch perfekt für anspruchsvolle Küchen geeignet und verkörpert die Balance zwischen Technik, Langlebigkeit und Funktionalität. Ein solider, zuverlässiger und leistungsstarker Topf, der Sie in jeder Phase der Zubereitung präzise und zuverlässig begleitet.1
Agnelli
Seit über einem Jahrhundert stehen die Töpfe von Agnelli für italienische Exzellenz in der Küche. Gegründet im Jahr 1907, hat das Unternehmen Aluminium und Qualität zu seinen Stärken gemacht und ist zum Bezugspunkt für die professionelle Gastronomie geworden. Offizielles Werkzeug der FIC und vieler gastronomischer Einrichtungen, sind sie die Favoriten der Köche wegen ihrer Praktikabilität, Widerstandsfähigkeit und Leistung wie in einer echten Spitzenküche.
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