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Costa del Vento Derthona Timorasso Colli Tortonesi DOC 2023 Tappo a Vite di Vigneti Massa è un bianco di forte personalità, proveniente da un vigneto di 2 ettari esposto a ovest e sud, su suolo argilloso-calcareo. La lunga macerazione pellicolare a freddo di 40-42 ore, la fermentazione in bianco con bâtonnage periodici e l’affinamento sulle proprie fecce per almeno 10 mesi danno al vino una struttura importante e un profilo complesso. Il colore è giallo paglierino intenso; al naso emergono caramello, vaniglia, pesca e un lieve tocco balsamico. In bocca è elegante, minerale, fresco e molto persistente. Il tappo a vite ne sottolinea la precisione e la vocazione tecnica. Un Derthona profondo e riconoscibile, pensato per chi cerca intensità e identità territoriale.
0.75 L
14.5
Piemonte
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Vigneti Massa, capitanata da Walter Massa nei Colli Tortonesi, è un'azienda vitivinicola rinomata per il rilancio del vitigno Timorasso. Tra i suoi prodotti di punta spicca il "Derthona", un vino bianco di notevole longevità, caratterizzato da una spiccata mineralità e un'elevata acidità. Questi vini sono apprezzati non solo per le loro qualità organolettiche, ma anche per la capacità di evolversi e migliorare nel tempo, rendendoli ideali per appassionati e collezionisti.
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