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Fondée en 1856 à Verceil par Giuseppe Sambonet, la maison Sambonet est l'une des marques italiennes les plus prestigieuses en matière de coutellerie, d'ustensiles de cuisine et d'accessoires de table. Forte d'une tradition orfèvre et d'un esprit d'innovation constant, Sambonet s'est distinguée par l'introduction de solutions révolutionnaires telles que l'acier inoxydable et par sa collaboration avec des designers de renom, parmi lesquels Gio Ponti et Roberto Sambonet. Aujourd'hui, la marque est synonyme de qualité, d'élégance et de design « Made in Italy », et est plébiscitée par les familles, les professionnels et les hôtels de prestige du monde entier.
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Guide pratique des poêles en fer : ce qu'elles sont, quand les choisir, comment créer leur culottage, comment les nettoyer et quelles cuissons mettent le mieux en valeur ce matériau résistant et professionnel.
