







Trancheur à truffes Ambrogio Sanelli avec lame en acier inoxydable
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Trancheur à truffes avec lame en acier inoxydable
La trancheuse à truffes Ambrogio Sanelli est un outil professionnel conçu pour garantir des coupes précises, uniformes et maîtrisées, sublimant ainsi la saveur des truffes et autres ingrédients délicats tels que les champignons, les fromages affinés ou le chocolat. Sa lame en acier inoxydable assure robustesse, hygiène et durabilité, tandis que son affûtage (lisse ou ondulé) permet d'adapter la coupe à la texture de l'aliment et au style de présentation souhaité. Son manche ergonomique, disponible en différentes essences de bois ou en acier inoxydable, offre une prise en main stable et confortable, alliant fonctionnalité et esthétique. Un outil conçu pour les chefs, les restaurateurs et les passionnés en quête de précision, de fiabilité et de la qualité « Made in Italy ».1
Accessoires de cuisine
Ambrogio Sanelli est une marque italienne historique spécialisée dans la coutellerie professionnelle depuis 1864. Référence pour les chefs et les professionnels de l’Horeca, elle allie tradition artisanale, acier de haute qualité et innovation technique. Des couteaux fiables et ergonomiques conçus pour garantir précision, durabilité et sécurité en cuisine. Fabriqué en Italie.
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