Vins d'automne : lesquels choisir et dans quel verre les servir ?
Pinot Noir, Ripasso, Primitivo ou Brunello ? Un guide des vins rouges d’automne, des accords avec les plats de saison, des températures de service et du verre idéal pour les sublimer.
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Set Composition: Cenci – Metodo Classico Brut Trento DOC (75 cl)
Metodo Classico Brut Trento DOC clearly expresses the elegant and restrained style of Trentino sparkling wines. The perlage is fine and continuous, the result of a meticulously conducted second fermentation in the bottle. The nose reveals notes of ripe white-fleshed fruit and light floral nuances, accompanied by a sensation of cleanliness and freshness. On the palate, the sip is balanced, harmonious, and supported by a pleasant acidity, with a crisp and consistent finish. A versatile sparkling wine, ideal as an aperitif, with fish and seafood dishes, but also capable of accompanying the entire meal.
Italesse – Etoilé Sparkle Xtreme Flute (48 cl, 2 pcs)
Set of two 48 cl Etoilé Sparkle Xtreme glasses, designed by Luca Bini for the professional tasting of Classic Method sparkling wines. Crafted from lead-free Xtreme crystal glass, they combine the slender elegance of a flute with the roundness of a Champagne coupe, promoting aromatic development and precise flavor. The laser-engraved 7 Perlage Points stimulate a fine and constant rise of the bubbles, enhancing freshness and structure. Versatile glasses, also suitable for white and red wines, designed for those seeking a complete tasting experience with attention to detail.
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È il nostro modo di guardare la tavola.
In un mercato pieno di oggetti simili, la funzione non basta più a spiegare una scelta. Contano anche il materiale, la forma, la qualità, la lavorazione e il modo in cui ogni prodotto entra nella vita quotidiana.
Perché una tavola non è mai soltanto una tavola.
È il luogo in cui ci si incontra, si condividono momenti e si esprime il proprio modo di vivere.
La scelta della mise en place diventa quindi una scelta identitaria.
Puoi scegliere qualsiasi utensile per la tua tavola, ma ricorda sempre:
Uno svolge una funzione.
L’altro trova un posto nella tua storia.
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