

Agnelli Pasticceria & Pizza Plaque Rectangulaire Avec Bords Droits En Tôle Aluminium
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Pâtisserie & Pizza Plaque Rectangulaire Avec Bords Droits En Tôle Aluminium
La Plaque Rectangulaire à Bords Droits de Pentole Agnelli, réalisée en tôle aluminée, est conçue pour une utilisation professionnelle intensive dans le domaine de la pâtisserie et de la boulangerie. Disponible en formats 60x40 cm et 80x60 cm, avec une hauteur de 2 cm, elle est idéale pour la cuisson uniforme de pizzas, focaccias, tartes salées et gâteaux. La structure en tôle aluminée garantit une excellente conductivité thermique et une résistance à l'oxydation, assurant durabilité même après de nombreux cycles de cuisson à haute température. Les bords droits favorisent une meilleure gestion de la pâte et du portionnement, rendant la plaque adaptée à des travaux précis et répétitifs. Le design plat permet d'exploiter au maximum la surface utile, optimisant la productivité dans les contextes professionnels. Légère, pratique et facilement empilable, elle permet d'accélérer les phases opérationnelles dans les boulangeries, fours et ateliers artisanaux. Facile à nettoyer, elle représente une solution fiable pour ceux qui recherchent un produit efficace, concret et durable dans le temps. Un choix technique qui répond aux besoins quotidiens de ceux qui travaillent dans le secteur alimentaire avec des normes de qualité élevées.
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