19x13 cm - Le Creuset Tradition Plat Rectangulaire en Grès Vitrifié

19x13 cm - Tradition Plat Rectangulaire en Grès Vitrifié

Le plat à four rectangulaire Tradition de Le Creuset est la référence en matière de cuisson au four, alliant le savoir-faire céramique français à la polyvalence indispensable aux cuisines modernes. Cet ustensile a été conçu pour les préparations nécessitant une cuisson lente et homogène, comme les petits gratins, les lasagnes ou les ragoûts de légumes, préservant ainsi les qualités organoleptiques des ingrédients à chaque étape de la cuisson. Fabriqué en grès cérame haute densité, ce plat se distingue par sa robustesse, qui empêche l'absorption d'humidité, d'odeurs et de saveurs. Son émail extérieur est lisse et résistant aux rayures, tandis que sa surface intérieure facilite le démoulage et le nettoyage, à la main ou au lave-vaisselle. La céramique technique garantit une résistance à la chaleur allant de -23 °C (congélation) à 260 °C (four), ce qui en fait un ustensile fiable pour un usage quotidien intensif. D'une capacité de 1,1 litre et mesurant 19 x 13 cm, ce plat est doté de bords hauts et de poignées latérales intégrées assurant une prise en main sûre, même avec des gants de cuisine. Ses proportions harmonieuses permettent de servir le plat directement à table, où la céramique conserve la température des aliments plus longtemps que le verre ou le métal. Son esthétique épurée et les couleurs emblématiques de Le Creuset s'intègrent parfaitement à toute table moderne. Choisir une cocotte en céramique Le Creuset, c'est investir dans un ustensile résistant aux ébréchures et qui conserve son éclat au fil du temps. Compatible avec le micro-ondes et facile d'entretien, c'est un choix judicieux pour ceux qui recherchent un équilibre entre performance professionnelle et praticité au quotidien. C'est un outil indispensable pour les passionnés de cuisine saine et de présentation culinaire soignée.