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Luccicante Vermentino Colline di Levanto DOP 2024 - Cà Du Ferrà
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Luccicante Vermentino Colline di Levanto DOP 2024 - Cà Du Ferrà
El Vermentino Colline di Levanto DOP Luccicante 2024 de Cà du Ferrà es un vino blanco de Liguria con un carácter fresco y mineral. Presenta un color amarillo pajizo brillante y un perfil aromático que va del limón a la manzana verde, con toques de melocotón maduro, enriquecido con matices minerales gracias a la vinificación y maduración en acero inoxidable. En boca, es seco, fresco y carnoso, equilibrado y con un final agradable, donde regresan las notas afrutadas y el carácter sabroso típico de los suelos volcánicos y arcillosos de Levanto. Elaborado con uvas 100% Vermentino, cosechadas a mano y vinificadas a temperatura controlada, envejece durante varios meses sobre lías finas, lo que realza su complejidad y elegancia. Perfecto para servir a 8-10 °C, marida a la perfección con platos de mariscos como curry de pescado con coco y lima, ensalada de espárragos con quinoa o espaguetis con salsa de alcaparras y tomate.
0.75 L
12.0
1
Liguria
10°C - 12°C
Contiene Sulfitos
Nuestros Vinos
En el corazón de la Riviera Ligure di Levante, en Bonassola, nace en 2000 Ca’ du Ferra’, fundada por Aida y Antonio en terrenos que alguna vez fueron dedicados a los herreros. Hoy la empresa es dirigida por su hijo Davide y su esposo Giuseppe, quienes llevan adelante una viticultura orgánica basada en el respeto por la naturaleza, la recuperación de terrenos en desuso y la valorización de las variedades autóctonas ligures. En 4 hectáreas de viñedos, la bodega produce vinos auténticos y profundamente ligados al territorio.
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