Para llevar el almuerzo: Fiambreras y recipientes | Guía
¿Vaso de cristal, recipiente térmico o fiambrera? Una guía práctica para elegir la fiambrera adecuada, almacenar los alimentos correctamente y organizar mejor tu almuerzo fuera de casa.
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Langhe Nebbiolo DOC 2024 – Bel Colle interpreta el Nebbiolo en su versión más inmediata y accesible. Las uvas proceden de la zona de Alba, donde los suelos arenoso-calcáreos favorecen aromas limpios y una textura tánica más suave que las expresiones de larga crianza. La vinificación incluye despalillado, fermentación en acero inoxidable y délestage a temperatura controlada, con remontados específicos durante la fase turbulenta. El trasiego se realiza antes de la transformación alcohólica completa, una elección que preserva la frescura y la fragancia. Seis meses de crianza completan su equilibrio. En copa, presenta un rojo rubí brillante; en nariz, emergen notas florales de violeta y frutos rojos maduros como frambuesa, ciruela y cereza. En boca es limpio y envolvente, con un final seco y agradablemente afrutado. Es un Nebbiolo versátil, ideal para primeros platos salados, carnes a la parrilla y quesos de mediana curación. Disponible en formato Magnum de 0,75 litros o 1,5 litros.
14.0
Piamonte
16°C - 18°C
Contiene Sulfitos
Bel Colle es una bodega de las Langhe siempre ligada a una producción respetuosa del territorio y de las variedades autóctonas. La empresa trabaja parcelas históricas, entre las que se encuentran las de Treiso para el Barbaresco, valorando suelos calcáreos y altitudes ideales para el Nebbiolo. Técnicas de vinificación tradicionales, levaduras indígenas y largos afinamientos en grandes barricas definen un estilo sobrio, limpio y elegante. Cada vino busca una lectura auténtica de la añada y de la identidad de la zona individual.
Descubre másEs nuestra manera de entender la mesa.
En un mercado lleno de objetos similares, la función ya no basta para explicar una elección. También importan el material, la forma, la calidad, el trabajo que hay detrás y la manera en que cada producto entra en la vida cotidiana.
Porque una mesa nunca es solo una mesa.
Es el lugar donde las personas se encuentran, comparten momentos y expresan su forma de vivir. Por eso, elegir cómo vestir la mesa se convierte también en una forma de expresar la propia identidad.
Puedes elegir cualquier utensilio para tu mesa, pero recuerda siempre:
Uno cumple una función.
El otro encuentra un lugar en tu historia.
PREGUNTAS FRECUENTES

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