Vinos de otoño: cuáles elegir y en qué copa servirlos
¿Pinot Noir, Ripasso, Primitivo o Brunello? Una guía de vinos tintos de otoño, maridajes con platos de temporada, temperaturas de servicio y la mejor copa para realzarlos.
Montefalco Sagrantino DOCG 2017 - Azienda Agricola Adanti
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Mantenemos una selección de artículos siempre en stock para garantizar un envío ultrarrápido de algunos de nuestros productos más populares. Esto nos permite ofrecerle el equilibrio perfecto entre comodidad, calidad, ecosostenibilidad y rapidez.
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Montefalco Sagrantino DOCG 2017 - Azienda Agricola Adanti
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Montefalco Sagrantino DOCG 2017 - Azienda Agricola Adanti
El Montefalco Sagrantino DOCG 2017 de Adanti es un tinto umbra con carácter, procedente de dos parcelas situadas entre Arquata y Colcimino, sobre suelos arcilloso-arenosos-calcáreos. La vendimia manual, una larga maceración de 21 a 24 días en depósitos de acero inoxidable con remontados y delestage, y 28 meses en barricas de roble de 30 hl y toneles dan como resultado un vino profundo y riguroso. Su color es rubí oscuro; en nariz se entrelazan aromas de cerezas ácidas, moras, ciruelas, grafito, regaliz, enebro y hierbas aromáticas. En boca, la textura tánica es notable, pero está bien equilibrada por la frescura, el alcohol y la textura, con una progresión amplia y persistente. Un Sagrantino clásico, intenso y bien definido, pensado para quienes buscan estructura, complejidad y una fuerte identidad territorial.
Añada
Denominación
Formato de botella
0.75 L
Variedades de uva
Graduación alcohólica
15.0
Región
Umbria
Temperatura de servicio
16°C - 18°C
Alérgenos
Contiene solfiti
Maridaje
Vinos Tintos
Adanti interpreta el Sagrantino con un estilo elegante, profundo y pausado. Desde la década de 1970, la bodega se ha dedicado a extraer la esencia más compleja de la uva, transformando su potencia y longevidad en equilibrio y facilidad para beber. Cada añada se convierte en un testimonio del tiempo, una memoria viva del terruño de Umbría. Con 30 hectáreas de viñedos y un proceso de conversión a la agricultura ecológica, Adanti aúna identidad, respeto y visión.
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Es nuestra manera de entender la mesa.
En un mercado lleno de objetos similares, la función ya no basta para explicar una elección. También importan el material, la forma, la calidad, el trabajo que hay detrás y la manera en que cada producto entra en la vida cotidiana.
Porque una mesa nunca es solo una mesa.
Es el lugar donde las personas se encuentran, comparten momentos y expresan su forma de vivir. Por eso, elegir cómo vestir la mesa se convierte también en una forma de expresar la propia identidad.
Puedes elegir cualquier utensilio para tu mesa, pero recuerda siempre:
Uno cumple una función.
El otro encuentra un lugar en tu historia.
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